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湯類
粟米雞蓉羹
$118.00西湖牛肉羹
$118.00豆腐皮蛋魚雲
$108.00時菜魚雲湯
$108.00八珍豆腐湯
$100.00鹹蛋肉片湯
$100.00
炒粉麵飯
龍門鴛鴦米
$128.00瑤柱蛋白炒飯
$108.00福建炒飯
$98.00家鄉炒米粉
$98.00豉油王炒麵
$88.00各式炒粉麵飯
$88.00
白飯
白飯 (1碗)
$12.00
廚師推介
秘製生煎順德雞(1隻)
$268.00薑蔥霸王雞(1隻)
$248.00水煮海鮮雜盒
$168.00秘製生煎順德雞(半隻)
$148.00馳名酸菜魚(1份)
$138.00薑蔥霸王雞(半隻)
$128.00泰式蠔仔餅
$108.00紫蘇野菌炆雞
$88.00紫蘇野菌炆排骨
$88.00
海鮮推介
上湯煎大虎蝦6隻
可选择茄汁或者豉油王。$188.00炆䱽魚
可選擇涼瓜或茄子。$168.00原隻剁椒蒸魚頭
$168.00
砂鍋煲仔類
蒜子火腩大鱔煲
$200.00啫啫薑蔥生蠔煲
$168.00香辣重慶雞煲 (半隻)
$158.00黑椒牛仔骨煲
$158.00砂窩魚頭煲
$128.00茄子魚頭煲
$128.00啫啫田雞煲
$118.00薑蔥田雞煲
$118.00薑蔥魚雲煲
$118.00四川田雞煲
$118.00啫啫滑雞煲
$108.00啫啫沙膶煲
$102.00各式啫啫菜煲
$102.00海味粉絲雜菜煲
$102.00沙嗲銀絲牛仔肉煲
$100.00魚香茄子煲
$98.00魚香雞粒滑豆腐煲
$98.00
蒸類
豉汁蒸白鱔
$180.00豉汁蒸䱽魚
$138.00麵醬子薑蒸魚雲
$128.00豉汁蒸魚雲
$128.00梅子蒸排骨
$128.00鹹魚蒸肉餅
$112.00麵醬子薑蒸鯇魚
$108.00豉蒜蒸鯇魚
$105.00肉鬆蒸滑蛋
$95.00金針雲耳蒸滑雞
$95.00鹹蛋蒸肉餅
$95.00土魷蒸肉餅
$95.00
素菜類
西湖粉絲豆腐羹
$121.00蒜蓉粉絲蒸娃娃菜
$85.00蒜蓉粉絲蒸茄子
$85.00翡翠香菇紅燒豆腐
$85.00
酸甜類
咕噜龍鳳球
$140.00中式牛柳
$128.00咕嚕肉
$108.00咕嚕脆魚柳
$98.00咕嚕脆雞球
$98.00沙拉焗豬排
$98.00京都焗豬排
$98.00黑醋脆魚柳
$98.00黑醋脆雞球
$98.00黑醋脆豬排
$98.00糖醋生炒骨
$98.00
椒鹽類
黃金酥炸生蠔
$188.00椒鹽鮮魷
$138.00椒鹽焗豬排
$108.00椒鹽魚腩
$108.00蒜香一口骨
$108.00椒鹽中蝦
$108.00椒鹽九肚魚
$105.00椒鹽豆腐
$92.00椒鹽茄子
$92.00
各選各款時菜
杞子豬膶浸時菜
$95.00各式啫啫炒時菜
$91.00各式浸時菜
$85.00清炒時菜
$75.00蒜蓉炒時菜
$75.00各式灼菜
$58.00
精選小菜
川辣水煮田雞
$148.00時菜炒鮮魷
$148.00豉椒味菜炒鮮魷
$148.00京蔥牛仔骨
$148.00西芹牛仔骨
$148.00油泡鮮魷
$148.00川辣水煮牛肉
$138.00川辣水煮鯇魚腩
$138.00薯仔牛仔粒
$138.00鐵板醬爆黃鱔球
$138.00西芹腰果蝦仁
$128.00油鹽水浸蜆
$128.00鐵板醬爆牛柳
$120.00豉椒炒蜆
$108.00豐源小炒王
$108.00滑蛋炒蝦仁
$106.00粟米脆雞球
$98.00尖椒炒腩片
$98.00秘製川味麻婆豆腐
$98.00豉汁涼瓜炒牛仔肉
$98.00沙嗲時菜炒牛仔肉
$98.00時菜雲耳炒牛仔肉
$98.00招牌欖角骨
$98.00欖菜肉鬆炒四季豆
$88.00白灼金菇肥牛
$88.00
飲品
可樂
$21.00忌廉
$21.00七喜
$21.00王老吉
$21.00